Tìm kiếm

8 loại rau ngon ngăn ngưa Ung thư

Với một số loại ung thư phổ biến đều có một thực phẩm gánh vác nhiệm vụ phòng bệnh quan trọng đó là 8 loại rau có khă năng ngăn ngừa ung thư.

Chế độ ăn uống và ung thư
cũng có mối quan hệ chặt chẽ. Ăn uống không đúng cách là một trong
những nguyên nhân gây ung thư, ngược lại, ăn uống đúng cách có thể đem
lại hiệu quả chống ung thư hoăc điều trị chống lại căn bệnh ung thư.
Đối với Ung thư phổi: Thực phẩm hàng đầu là Rau bina
Lý do: Rau bina có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa thiệt hại bởi gốc tự do gây ra. Ăn một bát rau bina mỗi ngày sẽ giảm nguy cơ ung thư phổi ít nhất là 50%. Ngoài ra, cà chua, cà rốt, bí đỏ, lê và táo cũng có thể ngăn chặn sự xuất hiện loại ung thư này.
Đối với Ung thư vú: Thực phẩm hàng đầu: Rong biển
Lý do: Rong biển
không chỉ giàu vitamin E và chất xơ, mà còn phong phú về hàm lượng
i-ốt. Các nhà khoa học tin rằng thiếu hụt i-ốt là một trong những yếu tố
nguy cơ của ung thư vú, do đó, ăn rong biển có thể giúp ngăn ngừa ung thư vú.
Lý do phụ nữ Nhật Bản có tỷ lệ mắc ung thư vú thấp hơn so với phụ nữ ở
các quốc gia khác có thể liên quan đến việc tiêu thụ rong biển. Trong
khi đó, khoai lang, cà chua, đậu cũng là những thực phẩm có thể ngăn
ngừa ung thư vú.
Đối với Ung thư ruột: Thực phẩm hàng đầu: Cây sả
 Lý do: Cây sả,
cần tây là những thực phẩm giàu chất xơ, khi vào trong ruột có thể đẩy
nhanh tốc độ làm sạch các thức ăn thừa trong ruột, giảm các chất độc hại
và thúc đẩy bài tiết cực kỳ hiệu quả, phòng chống ung thư đại trực
tràng. Ngoài ra, tiêu thụ tỏi thường xuyên cũng giúp bạn giảm 30% nguy
cơ ung thư ruột
kết. Bên cạnh đó, khoai lang, cải bắp, lúa mì lại là những thực phẩm
cực kỳ quan trọng trong việc ngăn ngừa ung thư đại trực tràng.
Đối với Ung thư tuyến tụy: Thực phẩm hàng đầu: Súp lơ
 
Lý do: Hội Ung thư  Quốc gia Hoa Kỳ gần đây đã chỉ ra rằng ăn súp lơ
và các thực phẩm họ cải khác có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tụy.
Trong những năm gần đây, các nghiên cứu cho thấy, củ cải cũng đóng góp
vào việc gia tăng sức đề kháng của bệnh nhân bị ung thư tuyến tụy.
Đối với Ung thư da:  Thực phẩm hàng đầu: Măng tây
Lý do: Măng tây
là trong những loại rau đầu bảng giàu vitamin, axit nucleic và các
thành phần khác có tác dụng nhất định trong phòng chống ung thư hạch,
ung thư bàng quang, ung thư da.
Đối với Ung thư cổ tử cung (UTCTC):  Thực phẩm hàng đầu: Đậu nành
Lý do: Đậu phụ, sữa đậu nành
được làm bằng đậu nành (đậu tương), có chứa isoflavone, lignin được coi
là có tác dụng chống oxy hóa, có thể ức chế sự phát triển của UTCTC,
giảm phân chia tế bào ung thư, đồng thời có ngăn chặn sự di căn của khối
u hiệu quả. Ngoài ra, cà chua cũng là thực phẩm phòng ngừa UTCTC tốt.
  
Đối với Ung thư dạ dày:  Thực phẩm hàng đầu: Tỏi
 
Lý do: Những người hay ăn tỏi
sống có tỷ lệ mắc ung thư dạ dày là rất thấp, bởi vì tỏi có thể làm
giảm đáng kể hàm lượng nitrit trong dạ dày – một trong những nguy cơ làm
gia tăng ung thư dạ dày. Những người thường xuyên ăn hành cũng có tỷ lệ
mắc ung thư dạ dày thấp hơn 25% so với nhóm người còn lại. Ngoài ra, ăn
thức ăn ít muối, cá hun khói, cá nướng cũng là một cách tốt để ngăn
chặn ung thư dạ dày.
 
Đối với Ung thư gan: Thực phẩm hàng đầu: Nấm
Lý do: Nấm
có chứa các lớp polysaccharide giúp ức chế hoạt động của các chất gây
ung thư, có thể thúc đẩy hình thành kháng thể để cơ thể tạo ra miễn dịch
với khối u, ức chế tế bào ung thư tăng trưởng để có thể đề kháng với
nhiều loại ung thư, bao gồm ung thư hạch, ung thư ruột kết, và đặc biệt
có lợi cho các bệnh nhân ung thư gan.
Theo Yahoo

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *