
Đu đủ là cây ăn quả được nhân dân ta trồng rất phổ biến. Quả đu đủ chín ăn ngon, ngọt, có nhiều chất đường mát của hoa quả, nhiều vitamin và muối khoáng được nhiều ngườii ưa thích. Qua phân tích thành phần hóa học, trong 100g đu đủ chín có 90g nước, 1g protid, 0,1g acid hữu cơ, 7,7g glucid, 0,6g xenluloza, cung cấp cho cơ thể được 36 calo. Điều đáng quí […]